En gång för länge länge sedan i ett land långt långt bort, föddes en ovanlig chucka fågel – Baba. Hon bestämde sig för att resa över hela Mellanöstern och Medelhavet på hennes magiska flygande matta. Hon packade sin ryggsäck och flög över mytesomspunna bazaarer. När hon kom till Nilen hade hon uppfunnit hummus och falafel. Ett århundrade senare hade hon uppfunnit 1000 maträtter och några aromatiska, speciella drinkrecept som hon gav till en gammal beduin i Egypten som gåva.
Nu bor Baba här och hon har gjort om sitt vardagsrum till en restaurang där hon kan visa upp sina fantastiska mezze-skapar skills (kryddoften kan kännas från långt bort och hennes hummus har en hemlig ingrediens… har jag hört). Nu väntar hon på att hennes vänner skall besöka henne. Lycko dig som är hennes vän!