Vox Hotel

COCKTAILPROVNING MED HERNÖ GIN

Välkommen till en helkväll på Vox Hotel där gin och cocktails möter god mat i en unik pardragning. Hernö Gins grundare Jon Hillgren guidar oss genom ginens smaker och historien bakom Hernö Gin – världens mest prisbelönta gin. Vid sin sida har han John-John Allerholm, ansvarig för mat och dryck på Hernö Gin Bar i Göteborg och Vox kökschef Nhan Phan.

Kvällen inleds med en välkomstcocktail innan vi slår oss ner för en middag i tre serveringar. Till maten får du prova tre utvalda ginsorter från Hernö Gin, följt av cocktails komponerade med den gin du precis har fått lära känna. Tillsammans upptäcker vi hur gin och cocktails kan ta plats vid matbordet och hur smaker i glaset och på tallriken kan lyfta varandra.

 

Detta ingår i paketet:

  • Komplett Gin & Dining-upplevelse med Jon Hillgren och John-John Allerholm
  • Välkomstcocktail vid ankomst
  • Tre serveringar mat med tillhörande gin- och cocktail (3 rena gin & 3 cocktails. Mat avser förrätt, huvudrätt och dessert).
  • Övernattning 13-14/11
  • Frukostbuffé